Criteri di selezione delle attività-alti
L'attività elevata si riferisce all'intensità naturale dei componenti della pappa reale, mantenuta attraverso tempi di raccolta controllati, gestione della temperatura e lavorazione minima.
Per questa categoria sono designati solo i lotti selezionati che soddisfano gli standard di attività interni.
Profilo fisico e sensoriale
- Consistenza densa e cremosa
- Colorazione giallo chiaro
- Aroma naturalmente deciso
- Elevata percezione di freschezza
- Sensibile alla temperatura
- Queste caratteristiche riflettono la sua natura-intensa e richiedono una gestione adeguata.
Elaborazione e tracciabilità
Questo prodotto viene lavorato con rigorosi controlli di tempo e temperatura dalla raccolta allo stoccaggio. La tracciabilità completa dei lotti collega ciascun lotto agli apiari di origine e ai registri di movimentazione.
La filiera è supportata da un sistema di apicoltura integrata istituito nel 1911.
Applicazioni tipiche
Formulazioni nutrizionali-di fascia alta
Prodotti di pappa reale premium
Fornitura di ingredienti per brand-incentrati sulle prestazioni
OEM e produzione a contratto
Ulteriore congelamento o liofilizzazione-essiccamento
Specifiche tecniche
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Parametro |
Specifica |
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Aspetto |
Cremoso |
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Colore |
Giallo chiaro |
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Attività |
Alto |
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Elaborazione |
Gestito al minimo |
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Grado |
Grado alimentare |
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Magazzinaggio |
Necessario freddo |
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Confezione |
Personalizzato |
SERVIZI
Fornitura di pappa reale ad alta-attività
Supporto logistico-della catena del freddo
Cooperazione OEM/ODM
Assistenza per la conformità all'esportazione
Domande frequenti
D: Cosa significa "attività elevata" nella pappa reale?
R: Si riferisce a caratteristiche naturalmente più forti preservate attraverso un'attenta manipolazione.
D: Questo prodotto è diluito o miscelato?
R: No, viene fornito in forma pura.
D: Vengono utilizzati additivi o conservanti?
R: Non vengono utilizzati additivi.
D: Richiede la conservazione a freddo?
R: Sì, si consiglia il controllo della temperatura.
D: È adatto per i marchi premium?
R: Sì, è progettato per applicazioni-di fascia alta.
D: È possibile elaborarlo ulteriormente?
R: Sì, compreso il congelamento o la liofilizzazione-.
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